Главная / Эксклюзив /
05.01.2021 / 11:00
Сервировка стола

Фото: pixabay.com

Без козулей и узвара не обойтись: шеф-повар рассказал, что должно быть рождественском столе

Если уж мы так внимательно, по всем правилам, канонам и традициям, следуя советам астрологов, составляем меню праздничного стола на Новый год, то уже на Рождество также щепетильно подходить к готовке, как говоритя, сам Бог велел.

Подробнее
Главная / Эксклюзив /
30.12.2020 / 11:49
Шеф-повар предложил «здоровые» вариации традиционного новогоднего стола

Автор - агентство-партнер - www.globallookpress.com

Легкий, вкусный Новый год: шеф-повар посоветовал приготовить на Новый год любимые блюда в «здоровой» интерпретации

Как известно, хозяин будущего года, Металлический Бык, животное во многом инертное, стоящее на страже традиций. Этот момент стоит учитывать не только и, пожалуй, не столько при выборе наряда, сколько при продумывании меню новогоднего стола.

Подробнее
Главная / Маргарита Симоньян /
29.12.2020 / 17:15
Журналистка поделилась рецептом фаршированных яиц

Фото: скриншот с instagram.com

«Я бы никогда не справилась со всем этим одна»: кто помогает Симоньян с домашними делами

Маргарита Симоньян рассказала подписчикам: в этом году для новогодних фаршированных яиц она сделает начинку из рыбы.

Подробнее
Главная / Эксклюзив /
25.12.2020 / 13:24
Селедка

Фото: pixabay.com

Солить нельзя коптить: шеф-повар поставил «запятую» в выборе селедки

При покупке сельди прежде всего надо обращать внимание на условия хранения и, конечно, знать, для какого блюда она нужна. В большинстве случаев можно купить цельную рыбу, самостоятельно ее разделать, при желании добавить соусы и приправы, но как сделать правильный выбор?

Подробнее